Caprese Nudelsalat mit Antipasti

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Link zum Rezept: Caprese Nudelsalat mit Antipasti

Caprese Nudelsalat mit Antipasti, Artischocken, Oliven, Mozarella, Basilikum

Ein Caprese Nudelsalat ist jetzt nicht gerade ein Kandidat für einen Michelin-Stern. Doch wie so oft sind die einfachsten Sachen auch die Besten. Vor allem wenn man die richtigen Zutaten verwendet. In diesem Fall saisonale, süsse und saftige Tomaten in verschiedenen Farben (alte Tomatensorten). Die Farbskala reicht von Gelb und Orange bis zu Rot natürlich. […]

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