Mung Dal mit Süßkartoffel und Kokosmilch

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Link zum Rezept: Mung Dal mit Süßkartoffel und Kokosmilch
Mung Dal mit Süßkartoffel und Kokosmilch Rezept

Mung Dal ist eine unwiderstehliche Kombination aus würzigen Aromen, getrockneten Mung Bohnen (geschält und halbiert), Tomaten, Süßkartoffel und Kokosmilch. Zum Schluß gebe ich einen Spritzer Limettensaft dazu und fertig ist ein wärmendes, herzhaftes und nahrhaftes Essen. Das vegane Gericht aus Indien ist einfach super! Mung dal oder Mung Dahl oder Mung Dhal oder Mung Daal? […]

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