Rotkohlsalat mit Birne und Cranberries

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Rotkohlsalat mit Birne und Cranberries

Dieser leckere Rotkohlsalat ist voller Aromen. Ihr schneidet einfach den Rotkohl in dünne Streifen und vermischt ihn mit Rote Bete, Pastinake, Birne, roter Zwiebel, Petersilie, trockenen Cranberries und gerösteten Sonnenblumenkernen. Und ein leichtes Dijon-Dressing rundet den Rotkohlsalat ab. Das Rezept ist wirklich schnell gemacht und bringt Farbe und Frische auf den Tisch. Kann man Pastinaken […]

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