Link zum Rezept: Marokkanisches Ofengemüse mit Kichererbsen und Bulgur Direkt zum Rezept Marokkanisches Ofengemüse ist ein leckeres Gemüserezept. Denn wenn der Winter vor der Tür steht bin ich immer auf der Suche nach Gerichten mit viel Gemüse. Und wer glaubt,..

Link zum Rezept: Gerstentopf mit Pesto (Zitrone-Spinat) Direkt zum Rezept Seit ich Rollgerste wieder entdeckt habe, fallen mir ständig neue Einsatzmöglichkeiten ein. Zum Beispiel dieser Gerstentopf mit Pesto (Zitrone-Spinat). Dazu müßt Ihr nur in einer Schüssel das Getreide, frisches Gemüse..

Link zum Rezept: Tomaten-Orangen-Suppe Direkt zum Rezept Für die Tomaten-Orangen-Suppe brauch Ihr ganz einfache und vor allem wenige Zutaten: ein bißchen Zwiebel, Bio-Tomaten in kleinen Stücken, frischer Thymian, frisch gepressten Orangensaft und etwas Sahne zum Anreichern. Damit könnt Ihr in..

Link zum Rezept: Linsen-Kartoffelsalat mit Rechtsregulat Bio-Vinaigrette (Vegan) Hier geht’s zum Rezept Das Rezept für Linsen-Kartoffelsalat mit Rechtsregulat Bio-Vinaigrette ist etwas ganz Besonderes. Und das liegt diesmal nicht nur daran, dass Ihr ein leckeres und gesundes Essen bekommt, sondern ich..

Link zum Rezept: Geröstete Karotten, Pastinaken und Kichererbsen mit Quinoa Direkt zum Rezept Geröstete Karotten, Pastinaken und Kichererbsen mit Quinoa ist ein phantastisches Ensemble. Und richtig, ich röste alles zusammen. Das ist wieder so ein Gericht, das mich dann doch..

Link zum Rezept: Buttermilchkuchen – Grundrezept mit Apfel oder Heidelbeeren Direkt zum Rezept Dieses Grundrezept für einen Buttermilchkuchen kommt mir in den Sinn, wenn ich mal wieder einen „gesunden Kuchen“ backen möchte. Grundrezept heißt, dass Ihr damit auch andere Zutaten..

Link zum Rezept: Bimi-Brokkoli mit gerösteten Kichererbsen und Tahin-Dressing Direkt zum Rezept Vielleicht fragt Ihr Euch jetzt was Bimi-Brokkoli ist. Ich kann Euch sagen, es gibt so viele tolle Zutaten, die kann man gar nicht alle kennen. Doch es lohnt..