Link zum Rezept: Backofenkartoffeln auf orientalische Art Backofenkartoffeln auf orientalische Art werden in Olivenöl im Ofen mit einer einzigartigen Gewürzmischung gebacken. Sie enthält Kreuzkümmel, Koriander, Chili-Flocken, Thymian, Schwarzkümmel und Sumach. Ich finde, dass diese Gewürzmischung den gerösteten Kartoffeln einen neuartigen..

Link zum Rezept: Kartoffel-Pastete mit Lauch und Gruyere-Käse Kartoffel-Pastete mit Lauch und Gruyere-Käse ist das perfekte Comfort Food für den Winter. Wenn Ihr Euch bei grauem Wetter ein Essen zum Wohlfühlen machen wollt, dann ist das das richtige Rezept. Der..

Link zum Rezept: Paella mit Garnelen und Chorizo Paella ist ein spanisches Gericht aus gekochtem Reis mit Fleisch, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten oder anderen Zutaten. Bei diesem Paella-Rezept habe ich mich für leckere Garnelen und Chorizo entschieden. Damit kommt Spanien zu..

Link zum Rezept: Blumenkohl-Kokos-Suppe mit Ras el Hanout Dieses Rezept für eine Blumenkohl-Kokos-Suppe ist ein gutes Beispiel dafür, dass einfache Gemüsesuppen sehr gut schmecken. Der Blumenkohl ist der Star dieser Suppe. Und er bekommt Unterstützung von Klassikern wie Zwiebeln, Knoblauch,..

Link zum Rezept: Rotes Thai Curry mit gegrillten Ananas-Garnelen Spießen Ein rotes Thai Curry ist immer lecker und bietet die volle Palette thailändischer Aromen mit einer cremigen roten Curry Soße. In so einer Soße schmeckt fast alles gut! Ich habe..

Link zum Rezept: Salat mit Schwarzkohl, Kürbis, Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen Dieser Salat mit Schwarzkohl, Hokkaido Kürbis, Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen ist etwas ganz Besonderes. Die Aroma-Vielfalt reicht von süß bis säuerlich und die Textur von knusprig bis cremig. Der..

Link zum Rezept: Apfel Streuselkuchen Ich denke, dieser Apfel Streuselkuchen kann zurecht als Klassiker bezeichnet werden. Das Kuchenrezept ist voll mit saftigen Äpfeln und Streuseln aus Vollrohrzucker und Haferflocken. Ich habe wirklich viele Äpfel genommen. Ihr findet sie im Teig..