Vegetarische Hackbällchen (Aubergine Meatballs)
Link zum Rezept: Vegetarische Hackbällchen (Aubergine Meatballs) Vegetarische Hackbällchen sind die leckere Version der klassischen Hackbällchen ohne Fleisch. Ob im italienischen Klassiker mit Spaghetti und Tomatensoße, ohne Pasta als „Polpette di Melanzane“ oder als Party-Beilage, die auf keinem Buffet fehlen..
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